大致會給三周左右的適應期，期間必須快速學習基本沖泡、公司相關守則、站pos機等等，第一周都還在做些打雜、外場收拾、清潔、wash。 第二周就要去站收銀，期間要把飲料配方記好，之後還不會，就會從被指導到被罵不等。 第三周基本常識應該都要有，製作複雜飲料、站bar。 一個月以後，恭喜你，你已經是個挨值班罵很正常的小pt了。