工作很雜很多，建議薪水不要談太低，不然會哭。也不要因為FB文章看起來很暖和、很讚、很激勵人心就投，工作跟幸福感是兩回事，請分清楚！！！ 1. 每天確認內場上班人數並幫他們訂中午的便當。（便當可別晚到阿） 2. 每天撈單2次（上午和下午），再轉給內場人員安排製作。（不知道有沒有花錢買比較完備的系統？生意這麼好，真的不要在這種重要的地方太省錢好嗎？） 3. 若門市人員傳來訊息，要緊急確認並回覆，非常考驗危機處理能力。 4. 每週有不同天要跟供應商叫貨（各種水果、麵粉、糖、包材等等，族繁不及備載）。 5. 每個月安排打掃廁所的輪班名單。 6. 基本文具、日常用品採買。 別看這些工作內容只有短短幾行字，當年我每天都愁容滿面的下班，懷疑人生到一個不行。 我認為這工作能不能久待是看個人氣場跟公司合不合，也不一定是物以類聚，畢竟我自栩是個善良的老百姓，而老闆凱莉感覺也像個天使一般善良。所以一切就看你和公司的緣分，也是有人做了好幾年不離不棄。

1. 當年做了幾天就覺得不適合，因為公司完全沒有交接制度，只由唯一一個遷廠後較資深的員工蜻蜓點水般地提點一下工作要領，希望員工領悟力和積極度都能佛系達到他們的標準。 印象中很深刻的一件事是，當時該店賣點的原料-北海道鮮奶油到貨，但帶領我的人完全沒跟我說要測溫度才能交貨，就叫我去收貨，所以我當然點數量無誤後就收貨。結果收完貨之後，主管Sam才來問我有沒有測溫度，雖然最後沒被罵，但我只覺得一進去就被帶我的人挖坑陷害，觀感很不佳。 （當然該名人員本來的工作就不是行政，也許他沒想這麼多。可交接工作真的至關重大阿，除非這職務是無關緊要的。但這裡的行政專員可以說是維持這公司順暢運作的樞紐了，大概就是這麼重要的職務！） 2. 當年訂單系統非常不完整，還得手動計算各門市各品項的數量後填入EXCEL表格，門市又好幾家，訂單量完全不一樣，出錯了後果嚴重，可能會發生客人沒蛋糕可領的嚴重公關事件。 （星期幾製作什麼品項都有固定，蛋糕不一定是當天製作，畢竟量很大，誰跟你天天新鮮天天有貨） 3. 當年辦公室剛遷到新店，有一次老闆凱莉要找尺，但是遍尋不著，便板起臉問我為什麼沒有文具，空氣瞬間凝結到零下不知幾度。 我覺得委屈阿，難道我會通靈嗎？我怎麼會知道一間開了這麼多年的公司，居然連把尺都沒有。主要是連個完整的交接程序都沒有，就劈頭向我問罪，這樣對嗎？ 4. 當年辦公室沒有午休的風氣，中午不關燈，企圖讓員工午休也用愛工作。 （我真心期望公司可以關燈讓員工休息，休息是為了走更長更遠的路） *****5. 我離職後，雖然只做幾天，但原本談好的月薪28k，變成只算上班日的薪水給我（就是說這期間的放假日都沒算錢給我），完全違法！而且言而無信！這點讓我領到錢的時候覺得被騙，一直耿耿於懷到現在。畢竟我也是有出勞力換取薪水的，又不是去了之後翹著腳沒做事。***** 6. 後來公司引進外籍勞工當內場製作人員，可能因為要擴大生產線，東南亞的勞力比較便宜。當然也沒什麼對錯，只是資方對預算成本管控的選擇。但我想起之前接待104求職者的一個小故事（不知道現在有沒有請人資專員來應對了？）：面試者看到這間公司是中央工廠的時候（我猜他之前以為是小店家溫馨的烘焙空間，畢竟FB文章向來強調溫暖及幸福，結果到現場後發現是烘焙工廠型態），就委婉地跟我說不符合他的期待，想取消面試。 於是我就原封不動將求職者的想法告訴主管Sam：「對方說這裡是中央工廠的形式，跟他想像的不一樣，所以想要取消面試，可以嗎？」，然後就取消對方的面試，也沒有不歡而散，畢竟求職者也是有權利選擇公司的。但後來我看到凱莉發文到FB，文章中呈現出對方態度很不好地批判中央工廠等等的文字敘述，跟我印象中那個禮貌婉拒的求職者完全不同。 發文前真的可以問我詳細情況，不用這樣渲染大眾的情緒。 大致上就是這樣，不過這些都是我的個人感受就是了（文中事件句句屬實，絕無杜撰）。不同角度會產生不同思維，而我當然是以我的角度做出發點分享。