王品餐飲股份有限公司. 餐廚助手

第一次面試：他們制式的履歷寫一寫繪有主管來跟你說話(主廚或代理人) 很缺人幾乎都會上 不會像外界想得很難應徵 第二次面試：無 工作環境：每家店可能不同每天上班要提早30分鐘到主觀會跟你說好聽話，怕你遲到所以早點到，有人發現你沒來會打電話叫你，實際上就是站到特定很忙的區域你沒有這三十分鐘會死人。 13:50如果沒有客人還在點餐就是2點下班，如果沒幾個客人也會讓PT下班(因為PT比正職貴) 下班了也要把事情做完再走，畢竟沒人會幫你，爆炸也是爆炸你的區站，代理人的正確用法就是出去被罵。 總之如果你是非常在意時數的人可以考慮下一個工作了，造上凹30分鐘下班凹15分鐘、下午上班再凹30分鐘下班再在在凹15分鐘，這已經是根深蒂固的企業樣態了，畢竟上面出甚麼菜色都是隨便他們，要準備多長時間完全不是他們考慮的範圍。 打個比方: 平常假日 準時上班60分鐘備料完後開始接客，餐期有2.5小時你準備60分鐘 客量大約在160~180 特定假日(連假或爸媽節) 有沒有提早30分鐘開始加班備料? 有的 ，但是門店也提造30分鐘翻牌營業(餐期為3.5小時，客量落在280~300)，最終你備料的時間還是可憐的60分鐘，說來不及可以叫支援?(大家備料時間被壓縮誰"有空"支援你) 很遺憾這就是餐廳現實面

如何準備面試：不用準備平常心就好 是否推薦此份工作：不錯 其他注意事項：第一天上班最好準備紙筆 挺多東西要硬背的