樂瓦隆股份有限公司 (94019663) 職員

*總共會面試三次 1.第一次面試/通話 大致上瞭解求職者的求職目的、未來規劃、以往從事相關的工作內容、薪水、有沒有Fine Dining相關經驗、Fine Dining協助或工作崗位為何等，接著面試官會稍微介紹公司背景、主廚工作經歷、未來展望，面試官聊完後會先確認求職者的意願，若有通過會先安排試作 2.試作+第二次面試/一對一面試 試作的工作內容很簡單，基本上跟實際錄取後需要負責的工作崗位內容，有些差異 試作結束後，會與主廚進行二次面試，主廚會稍微說明Fine Dining與外面餐廳的差異、注重成品完整度、能學習到跟應用技術等，記得沒有問太刁難問題，保持冷靜，自然對談，如實回答就好 3.第三次面試/通話 面試官會先了解試作狀況、適應度之類的，會再次確認求職者對於這份工作的意願，接著會說明薪資、休假等等 *整體而言覺得面試官是溫柔的人，會仔細聆聽求職者的發言，應徵流程上說明的清楚

*之前工作經驗：如實回答 *求職目的：希望工作穩定&專精技術，符合勞基法 *未來規劃：持續進修有興趣及幫助的課程 *空窗期：陪伴家人、規劃自我進修

態度：良好，上述有提到 專業：問的詳細，但工作內容說明簡略，與實際接觸有些落差

*準備幾個面試官常問的問題 *其中要思考的是： #對公司 -為什麼會投這間公司履歷會選擇他 -我能帶給公司的是什麼 -我擅長的事情 #對自己 -我期望的薪資、福利 比如：排休，如何排？ -我特別在意的事情 比如： 有無新人教育流程，還是丟包 有沒有工作流程，還是自己想辦法問 -入職後公司環境、同事相處 比如： 環境雜亂是我的底線 同事沒有同理心沒有團隊精神 同事時常冷眼旁觀、看戲

薪資：不錯 符合勞基法，加班有加班費，早退不扣薪水 不過在入職前，建議先仔細訊問工作崗位需負責的所有東西，有沒有專人帶領完整教育訓練 實際作業下來，基本上工作不難但很繁雜，加上沒有完整教育訓練，公司的流程需要自行摸索 會有主廚及外場主管，容易有意見分歧狀況，主廚對於員工的標準及期待高，但指令給的不明確，容易造成不符合期待的結果 主管們給的指令缺乏判斷力，意思是他們請你做這件事情，但明明時間不夠，卻說你太慢，主廚可能會有誤會員工的狀況，外場主管通常會撇清責任

工作環境很乾淨 但工作台不夠會跟其他人打架，有些機器需要共用，大家不會事先說好，先搶先贏為主

面試官在面試時會稍微提到上班時間，不過入職後沒有一個人會特別再提到這件事，需要自己確認 廚房的時鐘比國際時間多五分鐘，觀察大家的習慣是看廚房時鐘，部分都會多待10分鐘大家才會下班 但公司給於加班費不吝嗇，如果趕不及下班，大家會自動延後，並在30分鐘內完成善後